se me había pasado por alto la mención al barraquito como invento venezolano... ¡de dónde habrá sacado nuestro venerable esa barbaridad!
y dado el protagonismo que toma en muchas de nuestras reuniones, flaco favor permitir que se atente contro su buen nombre y origen
totalmente santacrucero, que no dudo hayan copiado con muy buen gusto en la octava isla
esto es un extracto de la wikipedia
http://es.wikipedia.org/wiki/BarraquitoSegún el Diccionario Histórico-Etimológico del Habla Canaria, de Marcial Morera, el origen de la palabra viene de Barraco, mote de la persona que empezó a tomar este tipo de cortado, en el Bar Imperial y en el Kiosko Imperial, de Santa Cruz, a mitad del siglo XX.
alli mismo nos brindará la opción del artículo que en El Día le dedicaron a esta especialidad tan nuestra